Рецепт маринованной моркови в банках без стерилизации. Морковь нарезается и укладывается в банки с специями, заливается кипятком, затем маринадом из сахара, соли и уксуса. Банки закрываются и оставляются до полного остывания. Маринованную морковь можно использовать в качестве салата, гарнира или закуски. Рецепт простой и удобный для хранения на зиму.